domenica 29 gennaio 2012

PLUM CAKE ALLO YOGURT

è la torta che faccio più spesso, fin da quando ero piccola. Facilissima, velocissima, buonissima :)
Niente bilancia, e alla fine sporchi solo il mixer.
A volte ci metto dentro anche dei pezzettini di cioccolato....

INGREDIENTI (si usa il vasetto dello yogurt per misurare!)
  • 1 vasetto di YOGURT (nel mio caso all'albicocca della mensa xDD )
  • 3 vasetti di FARINA
  • 2 vasetti di ZUCCHERO
  • 1/2 vasetto di OLIO DI SEMI
  • 3 UOVA
  • 1/2 bustina di LIEVITO
PROCEDIMENTO: mettere tutto nel mixer a casaccio, fare andare, versare nello stampo, infornare a 180°

2 commenti:

  1. questa mi piace e credo te la copierò subito!
    brava jennny! mi sorprendi sempre! <3

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